季節限定メニューサケの“ほっちゃれ”〜タンネウシ12月号
季節限定メニュー サケの“ほっちゃれ” 三浦一輝 “ほっちゃれ”−繁殖を終えたサケを死骸も含めてそう呼びます。斜里周辺では10〜12月頃に、河岸や河口でたくさん見ることができます。サケはこの時期、産卵のために川を遡ってき …
季節限定メニュー サケの“ほっちゃれ” 三浦一輝 “ほっちゃれ”−繁殖を終えたサケを死骸も含めてそう呼びます。斜里周辺では10〜12月頃に、河岸や河口でたくさん見ることができます。サケはこの時期、産卵のために川を遡ってき …